Produtos impróprios para o
consumo, com refrigeração inadequada, transportados irregularmente, em
estabelecimento com graves sinais de falta de higiene. As irregularidades foram
encontradas no estabelecimento 'Sacola Cheia', localizado no município de
Teixeira de Freitas, durante vistoria realizada pelo Ministério Público
estadual, em parceria com a Vigilância Sanitária Municipal, Agência Estadual de
Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), Inspetoria Fazendária de Mercadorias em Trânsito (IFMT) e Serviço de Inspeção
Municipal (SIM).
Na vistoria, foram
apreendidos 232 kg de embutidos e queijos, que apresentaram temperatura
inadequada e considerados impróprios para o consumo; 1.081,08 kg de aves com o
estágio avançado de descongelamento; além de produtos vegetais.
De acordo com a
promotora de Justiça Anna Kristina Santos Lehubach Prates, a fiscalização visou
apurar denúncia de que os frangos eram transportados de forma irregular, em
meio às verduras, frutas e legumes, em caminhão inapropriado, visando à
sonegação de ICMS das cargas de aves congeladas e frios.
A promotora de
Justiça Anna Kristina Santos informou, ainda, que os relatórios de fiscalização foram
encaminhados à Polícia Civil para instauração de inquérito.
Ascom/MP
